EINKAUF - PRODUKTION

• Schlachttiere ausschließlich aus dem oststeirischem Hügelland
• kurzer Transportweg
• hoher Qualitätsstandard
• modernste Verarbeitungstechniken
• hochwertige Rohstoffe kombiniert mit der Erfahrung und Tradition mehrerer Generationen garantieren Ihnen Produkte von höchster Qualität und feinstem Geschmack

Selbstverständlich entspricht unsere Betriebstätte den hohen Anforderungen des EU - Standards.

KÜHLKETTE

• vollständige Klimatisierung unserer Produktionstätte
• innerbetriebliche Kontrolle mittels PC (Temperaturdokumentation)
• ständige veterinärmedizinische Kontrolle

VERTRIEB

• Delikatessengeschäft in Vorau, Hauptstr. 36
• Fleischabholmarkt mit ausreichenden Parkmöglichkeiten für Wiederverkäufer und Letztverbraucher
• Auslieferung mittels Kühllastwägen an Gastronomiebetriebe und Kaufhäuser im Osten Österreichs.

PRODUKTPALETTE

• Schwein
• Rind
• Kalb
• Wild

• Geflügel
• Lamm
• Pute
• Fisch

• Frischwürste
• Kochwürste
• Rohwürste
• Schinken